水分儀品牌：米德????型號(hào)：QL-610系列 ??測(cè)試品：晾曬后的玉米
測(cè)試目的：秋收的季節(jié)到來(lái)，糧食的儲(chǔ)存運(yùn)輸也迎來(lái)了高峰期，在這個(gè)過(guò)程中糧食的水分含量不僅對(duì)于其保質(zhì)期有很大的影響，也關(guān)系著買賣雙方的經(jīng)濟(jì)效益，如果糧食水分含量過(guò)高，在充分干燥后重量差距過(guò)大會(huì)使買方蒙受不小的損失，所以測(cè)量糧食的水分是必要的一道檢測(cè)手續(xù)，今天我們將測(cè)試市場(chǎng)上購(gòu)買的新鮮玉米晾曬一周后的水分含量。
- 開(kāi)箱取出水分儀主機(jī)，配件包括砝碼、支架、樣品盤(pán)、防風(fēng)盤(pán)、電源線等；
- 將防風(fēng)盤(pán)、支架、樣品盤(pán)一一裝好，接通電源，按下開(kāi)機(jī)鍵，顯示屏進(jìn)入開(kāi)機(jī)界面，首先按去皮鍵減去樣品盤(pán)重量，后將100g砝碼放入托盤(pán)進(jìn)行校準(zhǔn)；
- 將玉米一粒粒掰開(kāi)，放入攪拌機(jī)中進(jìn)行攪拌，充分?jǐn)嚢璩捎衩酌婧螅脤?shí)驗(yàn)勺取365g玉米面均勻鋪在樣品盤(pán)上，設(shè)置好合適的溫度后蓋下上蓋，按下“START”鍵開(kāi)始測(cè)試；蜂鳴兩聲后，儀器自動(dòng)停機(jī)，測(cè)試結(jié)束，可在液晶顯示屏查看測(cè)試后玉米面的水含量為47.02%；
- 復(fù)位儀器，待儀器冷卻至40℃以下后，再取4g左右玉米面均勻鋪在樣品盤(pán)上，重復(fù)上述測(cè)試步驟；測(cè)試結(jié)束后得出第二組數(shù)據(jù)，顯示樣品的水分含量為46.95%；數(shù)據(jù)基本相同誤差僅為0.07%，表示測(cè)試結(jié)果可靠，可重復(fù)性好。
| 玉米面 | 初始質(zhì)量（g） | 測(cè)試溫度（℃） | 水含量（%） |
| 第一次 | 4.365 | 105 | 47.02 |
| 第二次 | 4.527 | 105 | 46.95 |
注意事項(xiàng)
- 儀器使用過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生高溫，所以測(cè)試過(guò)程中不要在儀器周圍放置易燃易爆物；
- 測(cè)試糧食產(chǎn)品時(shí)最好將產(chǎn)品攪碎，再進(jìn)行測(cè)試，保證測(cè)試出的水分含量的準(zhǔn)確性；
- 水分測(cè)定儀為精密儀器，測(cè)試過(guò)程中應(yīng)避免倚靠按壓擺放儀器的臺(tái)面，避免影響測(cè)試結(jié)果；
- 測(cè)試后儀器還處于高溫中，清理部件時(shí)要小心謹(jǐn)慎，防止?fàn)C傷。
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水分儀品牌：米德????型號(hào)：QL-100J酒糟專用水分測(cè)定儀 ????測(cè)試品：酒糟
測(cè)試目的：酒糟的水分對(duì)于釀出來(lái)的酒的品質(zhì)與口感都有影響，水分過(guò)高釀出來(lái)的酒的品質(zhì)與口感都會(huì)比較差，會(huì)影響消費(fèi)者的體驗(yàn)。對(duì)于一個(gè)酒的品牌，及企業(yè)都會(huì)有影響。所以測(cè)量酒糟的水分是必要的一道檢測(cè)手續(xù)，今天我們將測(cè)試客戶寄過(guò)來(lái)的酒糟。
- 開(kāi)箱取出水分儀主機(jī)，配件包括砝碼、支架、樣品盤(pán)、防風(fēng)盤(pán)、電源線等；
- 將防風(fēng)盤(pán)、支架、樣品盤(pán)一一裝好，接通電源，按下開(kāi)機(jī)鍵，顯示屏進(jìn)入開(kāi)機(jī)界面，首先按去皮鍵減去樣品盤(pán)重量，后將100g砝碼放入托盤(pán)進(jìn)行校準(zhǔn)；
- 用實(shí)驗(yàn)勺取3g酒糟（93/94）均勻鋪在樣品盤(pán)上，設(shè)置好合適的溫度后蓋下上蓋，按下“START”鍵開(kāi)始測(cè)試；蜂鳴兩聲后，儀器自動(dòng)停機(jī)，測(cè)試結(jié)束，可在液晶顯示屏查看測(cè)試后酒糟的水含量為46.433%；
- 復(fù)位儀器，待儀器冷卻至40℃以下后，再取4.5g左右酒糟（93/94）均勻鋪在樣品盤(pán)上，重復(fù)上述測(cè)試步驟；測(cè)試結(jié)束后得出第二組數(shù)據(jù)，顯示樣品的水分含量為433%；
- 重復(fù)上述步驟；進(jìn)行第三次測(cè)量（93/94），顯示樣品的水分含量為614%。三次測(cè)量結(jié)果最大誤差為0.181%，表示測(cè)試結(jié)果可靠，可重復(fù)性好。
重復(fù)上述步驟測(cè)得以下數(shù)據(jù)
| 酒糟 | 初始質(zhì)量（g） | 時(shí)間（min） | 水分（%） |
| 93/94 | 4.3 | 13:00 | 46.433 |
| 93/94 | 4.5 | 14:47 | 46.433 |
| 93/94 | 4.4 | 12:23 | 46.614 |
| 91/92 | 4.4 | 13:31 | 48.102 |
| 91/92 | 4.4 | 12:00 | 48.037 |
| 91/92 | 4.7 | 15:10 | 48.526 |
注意事項(xiàng)
- 儀器使用過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生高溫，所以測(cè)試過(guò)程中不要在儀器周圍放置易燃易爆物；
- 測(cè)試酒糟產(chǎn)品時(shí)最好將產(chǎn)品均勻平鋪，再進(jìn)行測(cè)試，保證測(cè)試出的水分含量的準(zhǔn)確性；
- 水分測(cè)定儀為精密儀器，測(cè)試過(guò)程中應(yīng)避免倚靠按壓擺放儀器的臺(tái)面，避免影響測(cè)試結(jié)果；
- 測(cè)試后儀器還處于高溫中，清理部件時(shí)要小心謹(jǐn)慎，防止?fàn)C傷。